Gepofte appels in siroop
gemakkelijk
50 minuten
Ingrediënten
4 p.
- 4 aardappelen
- 3 el. Luikse siroop
- 40 g boter
- 50 g gehakte noten
- 1 theelepel. kaneel
Recept
50 minuten
Voorbereiding:
10 minuten
|
Koken:
40 min
|
Marinade:
1
Verwarm de oven voor op 180°C. Was de appels en verwijder de klokhuizen, zonder de bodem te doorboren, om een holte te creëren die de zoete vulling zal bevatten.
2
Meng de zachte boter met de Luikse stroop, de gehakte noten en de kaneel. Vul de kroon van elke appel rijkelijk met dit kruidige mengsel.
3
Doe de appels in een schaal met een laagje water. Zet in de oven voor 40 min, totdat ze zacht zijn en de bovenkant mooi gekarameliseerd is.
4
Besprenkel de appels met hun bakvocht uit de oven. Serveer ze lauwwarm, eventueel met een bolletje vanille-ijs of een lepel kwark.
De klassiekerGarneerZoete geneugtenAvondmaal
