Wentelteefjes met Luikse Siroop
gemakkelijk
20 minuten
Ingrediënten
4 p.
- 8 stukken oud brood
- 40 cl melk
- 3 eieren
- 30 g boter
- 3 el. Luikse siroop
- 1 tl. kaneel
Recept
20 minuten
Voorbereiding:
10 minuten
|
Koken:
10 minuten
|
Marinade:
1
Klop de eieren met de melk en kaneel in een diepe schaal. Doop elke sneetje oud brood een paar seconden aan elke kant, zonder het helemaal te laten doorweken.
2
Verhit de boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Leg de geweekte sneetjes brood in de pan en bak ze aan beide kanten goudbruin in 2 min tot ze een mooie gekaramelliseerde korst hebben.
3
Houd de gouden plakjes warm terwijl u de volgende bakt. Voeg tussen elke lading een beetje boter toe in de pan om te voorkomen dat ze vastplakken.
4
Verdeel het wentelteefje over de borden, besprenkel met warme Luikse Siroop en bestrooi met wat poedersuiker. Serveer onmiddellijk, met vers fruit.
SnackDe klassiekerOvergietenZoete geneugten
