Saucesirup für Fondue
einfach
10 Min.
Zutaten
4 p.
- 2 EL Lütticher Delikatesse
- 3 EL Mayonnaise
- 1 EL Senf
- 1 TL Apfelessig
- 1 Prise Pfeffer
Rezept
10 Min.
Vorbereitung:
10 Min.
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Garzeit:
|
Marinade :
1
Geben Sie die Mayonnaise und den Senf in eine Schüssel. Vermischen Sie beides mit einer Gabel, bis eine glatte und cremige Basis entsteht, bei der sich die beiden Zutaten nicht mehr voneinander trennen.
2
Fügen Sie die Lütticher Delikatesse nach und nach hinzu und probieren Sie zwischendurch. Der sirup sorgt für eine fruchtige Süße, die im Gleichgewicht zur Schärfe des Senfs bleiben muss.
3
Geben Sie den Apfelessig hinzu, um für eine Note von Säure zu sorgen, die das gesamte Dressing abrundet. Würzen Sie großzügig mit Pfeffer und rühren Sie ein letztes Mal um, um die Zubereitung gut zu vermengen.
4
Bewahren Sie die Sauce bis zum Servieren im Kühlschrank auf. Servieren Sie sie in einem individuellen Schälchen als Beilage zu einem Bourguignonne-Fondue, kaltem Fleisch oder knackigen Gemüsestäbchen.
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