Pommes au four au sirop
facile
50 min
Ingrédients
4 p.
- 4 pommes
- 3 c. à s. sirop de Liège
- 40 g beurre
- 50 g noix concassées
- 1 c. à c. cannelle
Recette
50 min
Préparation :
10 min
|
Cuisson :
40 min
|
Marinade :
1
Préchauffez le four à 180°C. Lavez les pommes et évidez-les en retirant le trognon, sans percer le fond, pour créer une cavité qui accueillera la garniture sucrée.
2
Mélangez le beurre mou avec le sirop de Liège, les noix concassées et la cannelle. Garnissez généreusement le cœur de chaque pomme de ce mélange parfumé.
3
Déposez les pommes dans un plat avec un fond d’eau. Enfournez pour 40 min, jusqu’à ce qu’elles soient fondantes et que le dessus soit joliment caramélisé.
4
Arrosez les pommes de leur jus de cuisson en sortie de four. Servez-les tièdes, éventuellement avec une boule de glace vanille ou une cuillère de fromage blanc.
Le classiqueNappezPlaisirs sucrésSouper