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Tartine au Herve et sirop

facile
10 min
Tartine au Herve et sirop
Photo d’ambiance Siroperie Meurens — contact

Ingrédients

4 p.
  • 4 tranches de pain de campagne
  • 1 fromage de Herve
  • 2 c. à s. sirop de Liège
  • 1 poignée roquette

Recette

10 min
Préparation : 5 min
|
Cuisson : 5 min
|
Marinade :

1

Préchauffez le grill du four. Disposez les tranches de pain de campagne sur une plaque et faites-les légèrement toaster une minute pour qu’elles restent croustillantes sous le fromage.

2

Étalez une fine couche de sirop de Liège sur chaque tranche. Déposez par-dessus des morceaux de fromage de Herve, en couvrant bien toute la surface du pain.

3

Passez les tartines sous le grill 3 min, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré sur les bords. Surveillez attentivement pour éviter qu’il ne brûle.

4

Sortez les tartines du four, ajoutez un dernier filet de sirop de Liège et quelques feuilles de roquette fraîche. Servez aussitôt, accompagné d’une salade verte légèrement assaisonnée.

Accompagnement et fromageDéjeunerLe classiqueTartinez
Tartine au Herve et sirop
Photo d’ambiance Siroperie Meurens — contact

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