Herve-Käse-Brot mit Sirup
einfach
10 Min.
Zutaten
4 p.
- 4 Landbrotscheiben
- 1 Herve-Käse
- 2 EL Lütticher Delikatesse
- 1 Handvoll Rucola
Rezept
10 Min.
Vorbereitung:
5 Min.
|
Garzeit:
5 Min.
|
Marinade :
1
Heizen Sie den Ofengrill vor. Legen Sie die Bauernbrotscheiben auf ein Backblech und rösten Sie sie eine Minute lang leicht an, damit sie unter dem Käse knusprig bleiben.
2
Verteilen Sie eine dünne Schicht Lütticher Delikatesse auf jeder Scheibe. Legen Sie Stücke von Herve-Käse darüber und bedecken Sie dabei die gesamte Brotoberfläche gut.
3
Backen Sie die Brotscheiben 3 Min. unter dem Grill, bis der Käse geschmolzen und an den Rändern leicht gebräunt ist. Passen Sie gut auf, dass er nicht anbrennt.
4
Nehmen Sie die Brote aus dem Ofen, geben Sie einen letzten Klecks Lütticher Delikatesse und ein paar frische Rucolablätter hinzu. Servieren Sie das Gericht sofort zusammen mit einem leicht angemachten grünen Salat.
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