Beurre aux fines herbes ‘maison’
facile
15'
Ingrédients
2 p.
- 1 tasse de beurre non salé, à température ambiante
- 4 càs de lait
- 1 càc de Vrai Sirop de Liège
- 2 càs d'ail finement haché
- 2 càs d'épices italiennes
Recette
15'
Préparation :
15'
|
Cuisson :
0'
|
Marinade :
1
Mettez le beurre ramolli, le Sirop de Liège, le lait, l’ail et les épices italiennes dans un bol de taille moyenne.
2
À l’aide d’un batteur électrique, mélangez le beurre à faible vitesse pendant environ 2 minutes.
3
Augmentez ensuite la vitesse durant encore 3 à 4 minutes, jusqu’à ce que le beurre soit léger et crémeux.
4
Versez dans un petit bol, couvrez et placez au réfrigérateur pour plus tard.
Accompagnement et fromageDéjeunerLe classiqueTartinez
